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“洋水果”蓝莓即将上市
初夏,是水果的旺季。樱桃、桑葚等果子让市民们大饱口福,而再过半个月,田市镇水各村的蓝莓也将成熟上市,广大市民的果篮子又多了一种新选择。
5月7日上午,记者在田市镇水各村的蓝莓基地上看到,一人多高的蓝莓果树上都挂上了累累果实,果农们正在田里忙着除草,以保证蓝莓有充足的日照时间,等待蓝莓大丰收。
蓝莓果实平均重0.5至2.5克,最大重5克,果肉细腻,酸甜适口。蓝莓果实富含食用纤维以及丰富的矿物质,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、软化血管等功能,堪称“水果之王”。正是蓝莓独特的风味及营养保健价值,其果实及产品在市场上供不应求,售价昂贵,鲜果收购价在每公斤200多元。
据维尔康蓝莓有限公司负责人介绍,今年的150亩基地将产出5000公斤左右的蓝莓,预计每公斤价格160元至200元。而去年产量不多的康绿蓝莓专业合作社今年也将产出3500多公斤的蓝莓,使更多的市民能品尝到蓝莓的美味。
(俞惠芳 朱振)
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