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山东烟台今后展示菜品要标明盘子大小菜量
记者从烟台市物价局了解到，近日，山东烟台出台了一系列措施，规范餐饮业和旅馆业收费，凡是收费项目一律明码标价，并在标价旁注明物价部门举报电话12358。点菜间采用实物或图片展示菜品的，应使用餐饮业标价牌或价目表标明菜品的品名、主料重量、容器规格、计价单位、售价等内容。
近日，烟台物价局对餐饮服务业明码标价的标准做了统一规范。服务吧台摆列的酒水、饮料、香烟等商品，要使用制式标价签标明品名、产地、等级、规格、计价单位、价格。点菜间采用实物或图片展示菜品的，应使用餐饮业标价牌或价目表标明菜品的品名、主料重量、容器规格、计价单位、售价等内容。鲜活水产品按重量或个数销售的，可以在使用标价牌标明品名、单价的同时，附加价目表标价。标价牌或价目表需经物价部门监制并注明“烟台市价格监督检查局价格举报电话12358”字样。确需收取服务费的，应在价目表或菜谱中标明。收取加工费的，应在消费前明示。
除餐饮企业外，旅店业服务收费也有了硬杠杠。提供棋牌室、保龄球、游泳馆、洗浴中心等服务项目的旅店，要在经营场所醒目位置标明服务项目、计费单位、收费标准及其他相关内容，并落款注明监督部门和举报电话。所标示的收费标准必须是该收费项目的全部费用，如有例外应予注明。（记者柴叶）
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