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南城食品工业扬优成势
本报南城讯走进南城工业园食品工业区，只见喜获国家农业产业化重点龙头企业的“洪门禽业”新建成的8栋现代化厂房拔地而起，一批批加工后的有机禽蛋出口海外，而与之相邻的“阿颖淮山”与“锦丰面食”正在加速兴建，呈现出一派热火朝天的喜人景象。县领导坦言：南城食品工业，沐浴着科学发展的春风，正走向规模化、产业化，仅今春就有5家投资5000万元以上的工业项目落户园区。食品工业去年实现销售12亿元，其中农民获益5亿元，今年食品工业产值可突破20亿元。
南城优越的区位和肥沃的土地，孕育了全国商品粮基地、江西省首个“吨粮县”，使南城有“江南粮仓”之誉。饮食、医药文化源远流长，发展食品工业得天独厚。该县充分挖掘食品工业的文化内涵，实施品牌战略，大力推行“公司 基地 农户”模式，依托政府与企业的力量推广良种良法，实行标准化生产，为企业建好“第一车间”。至今，该县已有“麻姑”、“洪门”、“阿颖”食品商标被认定为省著名商标，产品远销日本、欧盟等国际市场，全县建成优质稻、淮山基地33万亩，发展鸡、鸭养殖户2.2万户，处处呈现出农业基地遍布、家禽四处欢鸣的喜人景象。
为应对国际金融危机给食品工业带来的挑战，该县整合力量重点支持带动力强的龙头企业，激励企业科技创新和技术改造，帮助企业建立产品研发中心和质量安全保证体系，着力提升产业核心竞争力。“阿颖淮山”一举投资5200万元新建３条现代化生产线；“洪门禽业”不惜投入，加大营销网络建设和养殖户的培训力度，使绿色养殖理念深入人心；“麻姑米粉”引资发展循环经济、清洁生产，让稻谷进入生产线后分解成大米、米粉、麦芽糖等系列产品，做到“吃干榨净”。伴随着科技兴企战略的实施，该县食品工业新产品附加值明显提高，麻姑米、淮山、禽蛋的经济价值均为过去的２倍以上，企业的收购保护价比去年均增长了10以上，有力地激发了农民科学种养的积极性，规模化、科学化种田成为当地农民发家致富的新追求。（杨瑞春汤民）
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