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食品经营实行“一票通”
为进一步建立健全索证索票和进货台账制度，有效解决食品经营销（进）货台账记录难和坚持难问题，省工商局决定在全省推行食品经营“一票通”制度。8日，记者从商业城工商所获悉，萧山商业城各食品批发市场作为杭州地区首批试点市场，预计下个月先行推行“一票通”制度。
“一票通”制度是指规范食品批发经营单位的销货凭证与食品零售经营单位的进货凭证使用同一种多联票据，统一格式，统一内容，合二为一，关联使用。推行“一票通”后，批发商在提供规范的进货凭证后，无需另行提供商品审验卡。这样，不仅避免了重复索证索票，也减轻了零售单位尤其是小食杂店台账记录压力，达到事半功倍的效果。
为确保“一票通”制度顺利推行，商业城工商所前期做了大量的调查摸底和准备工作，并采取“分片到组、任务到人、责任到底、梯度推进”的方式，进行层层宣传发动。工作人员还对经营户使用“一票通”进行了业务培训。
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