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每天上市蔬菜百万公斤生猪2500头节日菜篮子丰盛
记者昨天从市财贸办获悉，在“五一”节日以及随之而来的旅游交易会期间，我市各部门采取有效措施，保障节会期间市区“菜篮子”食品市场供应的同时，强化检测监管，保障质量安全。
为保障市场供应，财贸办提前着手准备，一方面引导本地蔬菜基地菜农有针对性地多种植需求量大又不便运输的生菜、油菜等叶类蔬菜，使其在节会期间适时投放市场；另一方面，组织批发市场蔬菜经营业户，加大客菜调入，确保现代果蔬和幸福两个蔬菜批发市场日上市蔬菜达到50万公斤，使节会期间市区上市蔬菜达到100万公斤以上，比平时增加15万公斤。
在肉食方面，财贸办先后召开市区主要屠宰厂负责人会议，组织其提前联系货源，加大生猪调入和屠宰加工，确保节会期间市区日生猪屠宰量达到2000头以上，比平时增加500头。协调金锣、双汇、雨润等进入我市销售冷鲜肉的大型屠宰企业增加在烟投放量，市区日上市量达到2500头以上。
节会期间，财贸办组织市蔬菜监测中心实行值班和督查制度，以蔬菜批发市场、农贸市场和超市为重点，加大对上市蔬菜质量检测监管的力度，对农残超标蔬菜发现一批，销毁一批，保障上市蔬菜的质量安全。
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