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  标 题:树葡萄熟了--学习网
  日 期:2009/5/26  源 自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
 
树葡萄熟了




  树葡萄正式名称为嘉宝果,滋味和长相都有点像葡萄。(图/王以瑾摄影)记者王以瑾/台北报导
  
  一般葡萄为蔓藤,但树葡萄是乔木,也不是一串的,是一颗一颗直接长在枝干上,这种吃起来像葡萄却不是葡萄的水果,因为种植的人不多,结果量也不是很大,摘采时也要靠人工一颗颗慢慢挑选摘下,这些因素相加,价格肯定不低,有人1斤卖500元,但台北市的树葡萄农场随便卖,1斤只要160元。
  
  树葡萄正式名称为嘉宝果,是来自南美的热带水果,和葡萄不同科,为桃金娘科,两者一点血缘关系都没有,但嘉宝果吃起来的确有葡萄的感觉,外型也像葡萄,这个昵称倒是很贴近其特征。
  
  嘉宝果一年可开4次花,结4次果,现正值结果期,每次结果约可维持2个星期,果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色,果实硕大圆润,柔软多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不难吃,有番石榴的味道。
  
  位于台北内湖的树葡萄农场种植有100多株嘉宝果,生长过程不洒农药,可享自行采果乐趣或直接向园方购买,每斤160元,但由于产量不多,上山前最好先确定有没有果实。树葡萄农场位于碧山路43-6号,联络电话0982479280梁太太。
  

 
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