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河北省将开展“食品质量安全年”行动
为切实解决我省食品安全突出问题，保障人民群众身体健康和生命安全，河北省将在全省开展“食品质量安全年”行动。3月24日，省食品安全监管协调领导小组召开工作会议，原则通过了有关工作方案。副省长孙士彬出席会议并讲话。
今年，我省农业部门将狠抓专项整治，开展打击非法添加食用物质和滥用食品添加剂专项行动，对非法添加三聚氰胺、孔雀石绿等非食用物质的问题，一查到底；督促农产品批发市场开展检测，公示结果，年内县级以上城区内实行农产品市场准入。工商部门将把好食品经营主体准入关、食品流通环节入市关和流通环节食品质量关，建立食品经营主体信用档案，积极对食品经营主体实行信用分类分级监管。省食品药品监督管理局将把餐饮业食品安全列入各级卫生工作考核目标，实行一票否决。省商务厅将鼓励、引导大型生猪屠宰场以市场化手段兼并、收购小型屠宰点，推行“大场设点、大场管点”的管理模式。
孙士彬要求，各地各有关部门要切实增强贯彻落实《食品安全法》的责任感和紧迫感，建立健全食品质量信息、安全隐患信息、事故信息上报系统，严格信息报告制度，建立健全有奖举报制度等，严密防控“从农田到餐桌”食品产业链的每个行业和环节，全面提高食品安全监管水平。
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