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水产养殖品种美国杂交太阳鲈适合在江河湖泊水库放流养殖
美国杂交太阳鲈
日前，水产专家在对养殖户送交余姚水产技术推广中心的几尾不知名的“怪鱼”进行鉴定后确认：原来这些鱼是美国杂交太阳鲈。
据水产专家介绍，美国杂交太阳鲈学名黑莓鲈，属日鲈科，莓鲈目，自然分布在美国东西部地区。该鱼体侧扁，形似我国的武昌鱼，头小，头背部为橄榄色、棕色或灰绿色，腹部为银灰色，在头部和体侧有不规则的黑斑，体色鲜艳。商品鱼一般体长18厘米至25厘米，体重350克至400克，最大个体长50厘米、重2公斤，其肉质鲜美。除食用外，杂交太阳鲈还是集游钓和观赏于一体的理想鱼种。
经过查证，我国在1993年就引入了这一鱼种，因此余姚马渚镇大盛水产养殖场的美国杂交太阳鲈很可能是养殖户在进苗时杂带进来的。这次意外发现，说明美国杂交太阳鲈适合在我市江河、湖泊、水库开展放流养殖。
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