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  标 题:蚌埠市当前蔬菜产业运行情况及分析--学习网
  日 期:2009/5/26  源 自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
 
蚌埠市当前蔬菜产业运行情况及分析

  1、在地菜产销情况:

  今年,全市安排春夏菜生产计划共计46万亩,其中春播春种计划面积36万亩,与去年持平。

  到目前,全市在地蔬菜生产面积预计为25万亩,其中设施蔬菜生产面积17万亩(日光温室0.5万亩、大中棚11.5万亩、小棚5万亩)。

  由于受去年秋冬季番茄黄化卷叶病毒病严重影响,我市在地日光温室越冬番茄面积显著减少,且生产长势明显低于去年同期,生产效益下降。

  今年以来,受元月份春节及干旱影响,蔬菜销售价格涨幅明显,尤其是叶类蔬菜,芹菜、莴笋、大头青、黄心乌、菠菜、大蒜、大白菜、包菜等地头交易价格与去年同期上涨30—60。

  2、市场形势分析:

  今年以来,蔬菜市场价格一直处于高位运行。

  据蔬菜批发市场信息部统计:蚌埠农产品批发市场一、二、三月份日常监测的18种蔬菜的均价分别为:2.95元/公斤、2.82元/公斤、2.96元/公斤(3月份截至到3月13日)。一月下旬适逢春节,春节是我国一年当中最重要的节日,由于过年备菜的习俗,节前市场的蔬菜需求量很大,节前的市场蔬菜日平均交易量达200万公斤。年三十至初三,市场休市,初四恢复正常交易。春节前,市场的日销售量在200万公斤左右,春节过后,市民的购买力有明显降低,同节前相比初四至初六,蔬菜交易量有25左右的降幅。土豆、葱头、白萝卜的交易量居前三位。

  同2008年12月相比,2009年元月份蔬菜价格涨多降少。土豆价格与上月持平,香菜下降33.3,生姜、大白菜下降16.7。上涨的蔬菜品种有:黄瓜29.4、蒜苗30、豆角33.3、西葫芦33.3、茄子66.7、菜花80、青椒81.8、大葱85.7。

  一月份与去年同期相比,除精品菜外,大多蔬菜价格呈下降趋势。下降的蔬菜品种有:土豆7.7、白萝卜14.3、菠菜15、胡萝卜16.7、冬瓜20、莲藕25、生姜28.6、蒜苔32.7、大葱109。

  因今年春节较去年偏早,2月份蔬菜的均价较去年同期略有下降,降幅为6.3。同去年相比降幅较大的蔬菜品种有:韭菜48.7、洋白菜46.7、蒜苗36.8、土豆33.3、白萝卜20、南瓜20.8、蒜苔14.3。去年我市大白菜一直在低价位运行,2月份的大白菜均价为0.3元/公斤,今年均价上升至0.53元/公斤,涨幅为76.7。另外与去年同期相比价格上涨较大的蔬菜品种有:菠菜42.9、西红柿18.1。

  2月份菜价与1月份相比,绝大多数品种蔬菜价格波动不大,仍维持较高价位,其原因仍然是由于天气干旱,严重影响了叶菜类、茎菜类在地蔬菜的生长造成的。由于外地果菜调入量增加,拉动总体菜价有小幅下降,2月份的蔬菜均价较一月份的价格下降了4.4。其中海南的青椒、豆角降幅分别为:34.6、13.0。

  3月份(截止到3月13日)由于持续降雨和气温偏低,不利于蔬菜的采摘和生长,本地菜上市量锐减,蔬菜价格略有增高。日常监测的18种蔬菜的均价分别为:大白菜0.87元/公斤、西红柿3.2元/公斤、黄瓜3.73元/公斤、青椒3.13元/公斤、油菜3.00元/公斤、芹菜3.2元/公斤、土豆1.40元/公斤、白萝卜1.33元/公斤、菠菜3.67元/公斤、茄子4.00元/公斤、豆角6.67元/公斤、洋白菜1.20元/公斤、胡萝卜1.60元/公斤、菜花2.80元/公斤、韭菜3.33元/公斤、蒜苔5.60元/公斤、南瓜2.0元/公斤、大蒜2.53元/公斤。


 
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