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仪征月塘“菇状元”筹建“蘑菇工厂”
昨天上午，站在整饬一新的地里，吴生天指着一
块不大不小的地块，信心十足地说：到今年底，这里将矗立起一片10座标准化生产车间，里面的温度由人控制。
吴生天是仪征月塘镇的蘑菇状元。去年，蘑菇种植达到100万公斤，相当于联谊市场双孢菇一年的需求总量。今年，他想建一座“蘑菇工厂”。
3年前，吴生天是一个出色的外企营销员。放弃人人羡慕的外企工作，到仪征后山区做农民，很多人都说他傻。但他后来还是“一条道走到黑”，当起了200亩蘑菇园的园主。
受金融危机影响，国内双孢菇种植面积下降60—70，吴生天却愣是投资200万元上马蘑菇生产间、1200平米的堆料间、300平米的发酵道。200万元，相当于前三年的投资总和。
“危机面前，你在投资上缩缩手，等于把自己放矮了。”吴生天不愁市场，他说，就像青菜一样，危机再怎么大，人们还是要吃的。他跟记者算了一笔账：以前，标准大棚一年只收两季，5000公斤产量。有了温控大棚，一年可种6季，产量将达到1.5万公斤。整个蘑菇园一年就有150万公斤的产量。
记者走进吴生天的“蘑菇王国”。在由26条毛毯和2500公斤稻草加盖的标准化大棚内，密密麻麻地堆着七层蘑菇培养基，一些双孢菇零星冒了出来。
“要把蘑菇当盆景种，新鲜种法才能坐收新鲜利嘛。”吴生天种蘑菇有些与众不同——先把培养基放在一个个花盆里，当长出黄豆粒大小的双孢菇苗后，就可以对外出售了。只要把盆景放在阴凉的地方，一个月就能产出三四斤的蘑菇。这样一来，人们既可以吃到蘑菇，又可以天天欣赏蘑菇的渐渐长大。吴生天笑说，蘑菇盆景已经被我注册了，今年6月就会在市场上亮相。
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