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买食品，多数市民只盯保质期
金灿灿的粉丝，竟然是染色剂染出来的，包装上印着“茅台”，竟是假酒……购买食品时，你最关心和担心什么？
昨日，武汉市武昌区食品安全委员会走进南湖街，为居民培训食品安全知识。现场随机调查显示，78的人关心食品保质期，其次是生产企业名称。被调查者最担心的是“食品过期变质”，占62。“光了解食品保质期还不够。”武昌区食品安全委员会办公室有关人士指出，一些假劣食品的外包装与真货看起来差不多，如果市民光看保质期，不会仔细辨别包装的精细程度和印刷质量，很容易上当。
受近年来一些问题食品被曝光等因素的影响，52的居民感到现在吃得不安全，46.8的人觉得比较安全。有78.1的居民很需要“食品添加剂方面的知识”。
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