|
 |
|
 |
| |
骆马湖水产品发布会在南京举行
3月12日，新沂骆马湖水产品发布会在南京杭州新开元大酒店举行。江苏省政府原副秘书长、省餐饮行业协会会长蒋田杰，省海洋与渔业局副局长吴以桥，省个私协会副会长郝心栋，新沂市领导陈冠华、贾泉涌出席发布会。
新沂骆马湖水产品发布会是第三届中国·南京长江饮食文化节规模最大的专场推介活动，由省餐饮协会主办。发布会上展示了中国烹饪大师、新沂骆马湖水产品菜品研发小组组长包明献历经2个多月精心研制的近百道新沂骆马湖特色菜肴。全国著名烹饪大师、随园食单演绎者薛文龙，南京金陵饭店行政总厨孙学武等多位业内顶尖大师和200多家品牌餐饮企业酒店大厨，对新沂骆马湖湖鲜进行菜品研发交流。
市委副书记、纪委书记陈冠华在发布会上作主旨发言。陈冠华指出，新沂交通区位优越，旅游资源丰富，流域性河湖众多，沭河、沂河、京杭大运河纵贯南北，江苏省第四大湖泊——骆马湖，烟波浩渺，水质清澈，60多万亩水域繁衍生息着60多种名贵水产品。骆马湖水产品，取自天然、加工精细、口味鲜美，享誉大江南北，走上奥运餐桌，成为新沂旅游餐饮文化的金字招牌。希望通过这次发布会，充分展示新沂骆马湖独特的湖鲜资源和美食文化，精心挖掘地方特色菜肴，进一步打响新沂旅游餐饮品牌，让骆马湖原生态水产品走出全省，迈向全国，提高新沂的知名度和美誉度，全力打造“来到新沂、心旷神怡”的城市品牌。
新沂骆马湖水产品科技有限公司董事长段夫亮和南京杨飞水产品有限公司总经理杨飞对骆马湖水产品做了重点推介。
南京红船餐饮、靖江渔港、杨飞水产等60多家南京知名餐饮企业和水产营销企业负责人，新华日报、江苏电视台、新浪财经、南京日报等30多家媒体记者出席发布会。
|
| |
| [打印此文][关闭窗口][返回顶部] |
| |
|
 |
|
