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今年国内粮食市场总体上供略大于求
昨日，在由河南省粮食局主办的“2009中国（郑州）粮食流通高层论坛”上，国家粮食局副局长曾丽瑛表示，从目前的情况看，2009年国内粮食市场总体上将保持供略大于求的紧平衡状态，食用植物油供给仍存在较大缺口，预计将达260亿斤。
去年国内外形势复杂多变，随着金融危机的蔓延，影响粮食供求的不确定因素增多，在此背景下，我国粮食产量依然连续五年保持增产，根据有关部门统计数字，2008年我国粮食总产量创下10570亿斤的历史最高水平，比2007年增产538亿斤。消费方面，经测算，2008年我国粮食消费量大体在10300亿斤，其中小麦和稻谷的需求量略有增加，玉米需求则明显下降，三种作物产大于需的数量约在900亿斤。同期，我国大豆需求增幅较大，供应缺口在600亿斤左右。另外，去年我国食用植物油产量约在190亿斤，仍有约260亿斤的缺口需进口来弥补。综合来看，去年我国粮食产大于需在270亿斤左右。
谈及2009年我国粮食的供求，曾丽瑛认为，去年粮食产量总体上供大于求，年末各类粮食企业库存增加，尤其是国有粮食企业库存保持较高水平，且从目前状态来看，今年夏粮增产问题不大，因此2009年国内粮食市场总体上将保持供略大于求的紧平衡状态，其中小麦和玉米仍将产大于需，稻谷的供求则相对偏紧。值得注意的是，今年我国大豆和国产食用植物油的供给缺口依然较大。据曾丽瑛介绍，尽管今年我国油菜籽播种面积和产量将保持增长，但由于食用植物油国内供给增长空间有限，且从我国消费趋势和周边地区的消费水平来看，今后一个时期内我国对植物油的消费需求可能将继续增长，初步预计今年国内植物油供给缺口将达260亿斤。
曾丽瑛表示，下一步国家还将采取多种措施，进一步引导粮食生产流通和销售，促进粮食产销平稳，维护市场稳定。据介绍，今年国家将适当加大政策性粮食的投放数量，针对近期小麦市场的需求增加、价格趋涨的情况，有关部门已经逐渐加大了最低收购价小麦投放市场的数量，从去年12月的每周35万吨已逐步调整到现在的每周230万吨。此外，她还表示，为了理顺市场价格，促进粮食合理流通，国家有关部门将继续根据市场情况，适时调整政策性粮食的销售底价。
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