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烟台气温升高农药使用增加本周蔬菜质量微降
今天市蔬菜副食品监测中心发布蔬菜检测报告,上周,对20多个商场超市农贸市场和蔬菜基地等检测点进行了检测,共检测蔬菜样品4932个,其中,合格4842个,蔬菜总体合格率为98.2,比上周下降了0.1个百分点。
近期,随着气温逐渐升高,各种各样的蔬菜上市增多,但随着天气渐热,农作物害虫也开始生长,菜农给蔬菜喷洒农药的次数和剂量也开始逐渐加大。专家建议,在早春季节,市民应多选择冬季蔬菜,即白菜、萝卜等“大路菜”,这样就不用担心农药残留超标。
本周专家推荐食用指数高的品种有:白菜、茼蒿、土豆、洋葱、山药、辣椒、萝卜、莴苣、茄子。
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