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泉州丰泽区开展专项整治确保食品安全
春节以来，丰泽区先后出动卫生监督员425人次，检查东美、后坂、泉秀等8家农贸市场，检查商场、超市、餐饮店等食品生产经营单位580多户次，抽检水产品、调味品、蜜饯等240多份，发出监督意见书23份，责令整改8户。
此外，该区举办4期食品添加剂培训班，对辖区内各酒店、大中型餐饮单位及小餐饮店负责人，进行食品添加剂卫生知识培训300多人次。区卫生部门还联合媒体，对辖区学校食堂及周边餐饮单位进行专项卫生监督检查。现已检查学校食堂8家、学校周边餐饮单位55家，发出卫生监督意见书5份、通知办证15家、责令整改20家，维护学校师生的健康安全。
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