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市工商局速检食品质量六类食品合格率100
昨天，市工商局发布了对粉丝、水发产品、凉粉等六类食品的质量快速检测报告。2009年2月份，市工商局依法履行流通环节食品安全的监管责任，对流通市场销售的粉丝、水发产品、凉粉、面粉、肉丸、鲜猪肉六类重点食品在全市范围内集中进行了快速检测。
本次快速检测，全市共出动执法人员2780多人次，执法车辆940多台次，检查食品经营者1535户。其中，商场、超市278户，食杂店、专卖店539户，107个集贸批发市场内经营者718户。经速检，六类食品受检指标全部合格，速检合格率100％。
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