“王老吉”陷“配方门”--学习网

“王老吉”陷“配方门”

　　有媒体报道，在前天卫生部召开的例行新闻发布会上，中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星表示，王老吉中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的允许食用中药材名单之列。不过，对此广东食品协会有关人士认为，2005年向卫生部就“夏枯草”配方作过申请，当时卫生部曾作“同意备案的批复”，对王老吉凉茶认定“作为饮料管理”。

　　目前，卫生部正在组织清理在食品中添加的各种各样的物质。对于食品添加的各种原料，下一步卫生部都会组织专家经过认真研究和论证，哪些东西将来可以在食品中添加，哪些东西不可以在食品中添加，哪些属于保健食品管理的原料，将来会进一步归类、清除。

　　最近，本市气温节节攀升，前天最高气温已经超过35摄氏度，并发布今年首个高温黄色预警。如今，不少上海人也有喝凉茶的习惯。不过专家提醒，夏季清火祛湿也要根据个人体质。

　　专家提醒，对于有十二指肠、胃溃疡、中医脾胃虚弱的人群要特别注意，即使在入夏后，也不应盲目清火，否则当心引起虚寒过度。

　　新闻晚报许沁