大渡口区规范食品快速检测助推“健康重庆”建设--学习网
http://www.51xue.org.cn 2009/5/26 源自:中华职工学习网 【字体：
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大渡口区规范食品快速检测助推“健康重庆”建设
一是率先成立流通环节食品快速检测工作室。新增价值12万的DY-5000全自动食品综合分析仪、ATP荧光法快检系统仪、DY-RSY-2肉类水分快速测定仪等高科技仪器。二是规范食品检测操作程序。出台《大渡口区流通领域食品质量快速检测工作规范》。三、建立食品快速检测信息平台。通过数据联通，数据平台以实时图谱和结果记录两种形式保存数据，可快捷了解食品安全的具体情况。四是定期召开食品检测工作人员的技能培训，做到培训时间、人员、内容、效果的四落实。
一是率先成立流通环节食品快速检测工作室。新增价值12万的DY-5000全自动食品综合分析仪、ATP荧光法快检系统仪、DY-RSY-2肉类水分快速测定仪等高科技仪器。二是规范食品检测操作程序。出台《大渡口区流通领域食品质量快速检测工作规范》。三、建立食品快速检测信息平台。通过数据联通，数据平台以实时图谱和结果记录两种形式保存数据，可快捷了解食品安全的具体情况。四是定期召开食品检测工作人员的技能培训，做到培训时间、人员、内容、效果的四落实。
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