误导消费者乳品“无抗奶”宣传叫停
“无抗奶”一度是奶制品销售中的卖点,也是乳品业争论了7年之久的焦点。日前,卫生部、农业部、工商总局等六部委联合发出公告,叫停乳品“无抗奶”宣传,并指出即日起各乳品生产经营和餐饮企业应停止“无抗奶”生产经营活动。6月30日起,工商、质监等部门将开始依法查处。
5月10日,记者走访了锡城几家大中型超市,发现“无抗奶”仍在销售。市中心一家超市的货架上,“光明牌”纸盒装纯牛奶、酸牛奶外包装上均醒目标示“无抗生素”。而同一品牌的高钙奶粉、全脂奶粉等,也在包装上标示“无抗奶”。记者随即采访了正在挑选牛奶的几位消费者,他们均表示不知道“无抗奶”被叫停一事,认为无抗奶可能更安全,今后他们更倾向于挑选不含添加剂的奶制品。
据了解,锡城超市目前尚未接到“无抗奶”下架通知,许多超市正在自查自检。诚隆、大润发等超市负责人表示,一旦接到上级通知,就会立即将“无抗奶”下架,6月30日起将不再销售“无抗奶”。部分超市开始就此严格进货渠道,积极与供应商沟通,要求供货商提供检测报告。
所谓无抗奶,是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。记者从一家奶制品销售企业了解到,奶牛在天气潮湿或换季时最易患乳腺炎,须注射抗生素才能让奶牛尽快恢复健康。但经过抗生素治疗的奶牛,在7天内产的奶会有抗生素残留,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。
我国《乳品质量安全监督管理条例》、《兽医管理条例》等法规规定,禁止销售、收购和加工尚在用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳。也就是说,原料奶源兽药残留本来就必须符合国家标准,上市的乳制品经过严格检验,兽药残留都必须是达标的。一些企业将“无抗奶”作为卖点进行炒作,会误导消费者。此次,六部委叫停“无抗奶”宣传,就是为了保护消费者健康,规范乳制品生产经营活动。(未雪)
“无抗奶”一度是奶制品销售中的卖点,也是乳品业争论了7年之久的焦点。日前,卫生部、农业部、工商总局等六部委联合发出公告,叫停乳品“无抗奶”宣传,并指出即日起各乳品生产经营和餐饮企业应停止“无抗奶”生产经营活动。6月30日起,工商、质监等部门将开始依法查处。
5月10日,记者走访了锡城几家大中型超市,发现“无抗奶”仍在销售。市中心一家超市的货架上,“光明牌”纸盒装纯牛奶、酸牛奶外包装上均醒目标示“无抗生素”。而同一品牌的高钙奶粉、全脂奶粉等,也在包装上标示“无抗奶”。记者随即采访了正在挑选牛奶的几位消费者,他们均表示不知道“无抗奶”被叫停一事,认为无抗奶可能更安全,今后他们更倾向于挑选不含添加剂的奶制品。
据了解,锡城超市目前尚未接到“无抗奶”下架通知,许多超市正在自查自检。诚隆、大润发等超市负责人表示,一旦接到上级通知,就会立即将“无抗奶”下架,6月30日起将不再销售“无抗奶”。部分超市开始就此严格进货渠道,积极与供应商沟通,要求供货商提供检测报告。
所谓无抗奶,是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。记者从一家奶制品销售企业了解到,奶牛在天气潮湿或换季时最易患乳腺炎,须注射抗生素才能让奶牛尽快恢复健康。但经过抗生素治疗的奶牛,在7天内产的奶会有抗生素残留,这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。
我国《乳品质量安全监督管理条例》、《兽医管理条例》等法规规定,禁止销售、收购和加工尚在用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳。也就是说,原料奶源兽药残留本来就必须符合国家标准,上市的乳制品经过严格检验,兽药残留都必须是达标的。一些企业将“无抗奶”作为卖点进行炒作,会误导消费者。此次,六部委叫停“无抗奶”宣传,就是为了保护消费者健康,规范乳制品生产经营活动。(未雪)
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