一瓶地脚油牵出地下食品窝点--学习网

一瓶地脚油牵出地下食品窝点

　　日前，铁路上海站地区综治办牵头，工商、城管、食药监、公安进行整治时，在火车站站区内一无证食摊中发现了地脚油，经过进一步顺藤摸瓜，执法人员还发现了一个无证地下食品加工窝点。

　　当天上午，铁路上海站北广场上拥挤的人群中混迹着一些无证小摊，贩卖着发面饼、茶叶蛋、火腿肠等食品，从外表看，一份份食品色泽金黄，油光锃亮，十分诱人。当执法人员对一无证摊进行执法时，发现小车摊下柜的几个油瓶满是油垢，瓶中棕黄混浊的油有一股难闻的哈喇味。食卫监工作人员检验后发现，瓶中装的都是地脚油。

　　“这样材料制作出的食品，其卫生状况可想而知。”执法人员对无证摊主询问一番后，又顺藤摸瓜来到了老沪太路上一家挂着饭店招牌的店家，不过，店家拿不出任何营业执照及食品生产和销售许可证，店堂地面上席地放着一袋面粉和许多用过的空面袋，但并没有用餐的桌席，有的只是加工面食的机械、面案，以及发面用的酵母和苏打。

　　面对执法人员，店家最终承认，这是一个无证的食品生产加工窝点———窝点将加工后的半成品食品贩给北广场等处的无证食摊，然后再由他们卖给过往行人与旅客，形成一个“流水线作业”。随即执法人员对该店予以取缔。目前，该案仍在进一步处理中。

　　执法部门表示，接下来，将在站区内设立固定岗位，进行长效治理，尽可能根治无证食品摊现象。