三斤鱿鱼半斤是冰--学习网

三斤鱿鱼半斤是冰

　　“买了三斤鱿鱼，光冰块就有半斤。”省城市民杨女士说起自己的买鱼经历很生气。5日，记者在走访济南多家超市和菜市场时发现，冷冻食品一经解冻都会存在不同质量的净重量缩水问题，不少消费者购买冷冻食品时都要为冰块买单。

　　“昨天我到市场买鱿鱼，发现鱼身上附着的冰块太厚，于是就抓起鱼用力敲打，试图将冰块打掉，但立刻被小贩制止了。小贩称，冰块同鱼是一块卖的。”家住建新南路的市民杨女士说起买鱼的经历，有点生气。当她把三斤鱿鱼拿回家，解冻后再称时发现鱿鱼已经变成了两斤半。“这些冰块就有半斤重。”杨女士觉得自己受到了欺骗。

　　5日，记者在济南多家超市里看到，比目鱼、鸡腿、海鲜等多种散装冷冻食品外面都包着厚厚的冰层，拿在手里沉甸甸的。记者随手挑了两个鸡腿准备把冰敲掉时，一旁的营业员马上制止。记者询问为何不能敲掉冰块称重时，工作人员解释说，超市已经考虑到了冰的重量，所以这些含冰的产品比不含冰的价格要低。

　　不少经营者告诉记者，冷冻品和冰块是连在一起的，到批发市场批发时也是连同冰块一起买的，如果在零售时顾客要除去冰块，这损失就要转嫁到零售商头上。而且，他们也考虑了有冰块这一因素，所以价格已经相对便宜了。

　　济南市消费者协会工作人员表示，尽管含冰的水产品价格事先有了一些折扣，但消费者在购买时根本不知道去除冰后的水产品净重到底是多少，搭冰销售虽然能确保产品新鲜度，但如果商家对加冰重量不予明确说明的话，这将触及到消费者的知情权。

　　记者随后又咨询了济南市质量技术监督局，工作人员解释说，消费者如果购买的是袋装的冷冻食品，根据国家的定量包装标准，主要是看速冻食品的净含量是否合格。问题的难点是散装的冷冻食品和饮料里的冰块含量不好确定，对于这些商品的销售，目前国家还没有制定出统一的含冰量标准。