武汉市红菜薹将下市　白菜薹唱主角--学习网

武汉市红菜薹将下市　白菜薹唱主角

　　近期持续的春雨拉高了红菜薹身价，不过红菜薹即将下市，时令白菜薹开始唱起主角。

　　昨日，记者在街道口、徐东路等集贸市场看到，白菜薹叶大杆肥、翠嫩，每斤售价2.4元左右，而红菜薹“抽了条”，显得有些干瘪，每斤售价还在3元左右。

　　来自白沙洲市场的统计显示，本周蔬菜均价比上周涨2.29，其中上涨较大的品种是红菜薹，价格上涨三成左右。一商贩说，现在汉川的红菜薹下市，市场上卖的红菜薹以本地东西湖、江夏为主，数量不多，使得价格整体上涨，而白菜薹正上市，货源充足。

　　武汉市农业局有关人士表示，红菜薹只有在低温天气下才能多累积糖分，近期气温上升，红菜薹糖分减少，而白菜薹才是时令蔬菜，看样和口感好过红菜薹。