西宁今年建10家肉品放心店3月底7家店投入使用--学习网

西宁今年建10家肉品放心店3月底7家店投入使用

　　今年，西宁市要在四区合理布局，建设10家肉品放心店。据悉，这10家肉品放心店将获得国家商务部拨付的40万元促进服务业发展专项资金。

　　目前，青年巷、兴海路、互助路、五一路、海湖路批发市场、东台市场、小桥建设巷农贸市场等处的7个肉品放心店，正在紧张施工中，预计3月底将全部完工投入使用，另外3家正在选点中。西宁市商务局工作人员介绍，肉品放心店主要供应冷冻牛羊肉，价格比市场平均水平略低。凡是肉品放心店的入库肉品，除经过我省检验检疫部门检测外，还将接受国家检验检疫局的严格抽检，肉品质量安全有保证。

　　肉品放心店的肉品都经过了排酸处理，肉质和口感也比普通冷鲜肉好。按照建设要求，这10家肉品放心店将按照统一采购、统一配送、统一管理、统一经营的方式建设，每家店占地约6平方米，日供应400公斤左右的冷冻牛羊肉，让西宁市民吃得放心。