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京城老字号古制拜师为奥运封酒庆功

  

  (记者 王治平)8月19日,一场按古制传统仪式进行的“拜师封酒大会”在京举行。大会分“拜师典礼”和“封酒仪式”两大主题。“拜师典礼”以完整的拜师仪式延续和完善师徒传承链,以保护“传统酿酒技艺”这一非物质文化遗产;“封酒仪式”是老字号“牛栏山”酒厂邀请奥运冠军代表和奥组委官员为十坛美酒进行封坛,此十坛特别酿制的低度酒,将用于08奥运成功举办之后开坛为奥运健儿庆功。前奥运冠军莫慧兰及各界名人参加了此次拜师封酒仪式。

展现酒文化古风韵的舞蹈

古装重新古代祭祀大典

京城叫卖大王、民俗专家臧鸿

  “拜师封酒”大会上穿汉服的人们(本次典礼所用汉服为北京“汉衣坊”所制,祭祀流程等涉及礼节的程序均为“汉衣坊”设计)

 

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂  
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