辽宁鞍山市岫岩县开展猪肉市场专项整治行动--学习网

辽宁鞍山市岫岩县开展猪肉市场专项整治行动

　　鞍山市岫岩县政府在全县范围内开展猪肉市场专项整治行动，打击销售无检疫或不合格猪肉的不法行为，保证猪肉质量安全卫生。截至目前，已查处不合格猪肉400多斤。

　　鞍山市岫岩县组织动物卫生监督管理局、工商局等相关部门对农贸市场、超市、酒店等所有经营猪肉网点进行地毯式排查，逐一检查检疫票据、印章、耳标，严禁未经检疫猪肉上市销售，并安排专人对上市猪肉进行检测，抽检样品，及时发现和查处不合格猪肉，严密监督含瘦肉精的猪肉进入岫岩。对从外地引进的动物及产品，严格审查准入检疫手续，一经发现不合格猪肉就地查扣销毁。同时，对市场、超市等所有经营销售屠宰加工企业，广泛宣传动物食品安全知识，确保安全卫生猪肉上市，流向百姓餐桌。